Trigo y maíz: víctimas del agua producto de las abundantes precipitaciones acumuladas, los cultivos y las tareas de cosecha se han visto perjudicadas. Por un lado, el área implantada con trigo podría sufrir importantes pérdidas; por el otro, la recolección de maíz se vio interrumpida.
Un importante volumen de precipitaciones acumuladas desde inicios de mes, ha provocado anegamiento de extensas áreas
sobre gran parte del sector este y noreste de Buenos Aires, centro y sur de Santa Fe y también en sectores de Entre Ríos.
Varias localidades de estas regiones acumularon durante los primeros 10 días de agosto precipitaciones por encima de los 300 mm, afectando en mayor medida campos bajos o próximos a los cursos de agua, que en la actualidad se encuentrantotalmente desbordados.
Si bien aún es imposible cuantificar las pérdidas sobre el área implantada con trigo, debido a que el frente de tormenta aún no finalizó y en paralelo muchos productores no pueden ingresar a sus campos; si podemos prever que las regiones más comprometidas y en donde se registra el mayor porcentaje de pérdidas, son nuestras zonas Núcleo Sur y Cuenca del Salado. Ambas zonas aportan en conjunto poco menos de 300.000 hectáreas sembradas, cifra que equivale al 8 %de las3.700.000 hectáreasimplantadas a nivel nacional durante la campaña en curso.
Específicamente algunas localidades de la región Núcleo Sur presentaban napas freáticas con niveles elevados desde hace varios meses, incluso conambientes bajos anegadosque en su momentorestringieron la siembrade cereales de invierno. Al presente informe y luego de haber acumulado en algunos casos precipitaciones por encima de los300 mmen poco más de diez días, lasituación de la región es crítica.
Hacia la región Núcleo Norte, las lluvias acumuladas durante los días previos oscilaron entre50 y 140 mm. En esta zona se relevaronanegamiento de camposen periferia a las localidades de Alejo Ledesma, Las Rosas y Villa Eloisa, mientras que sobre el resto de la zona prevalece una condición de exceso hídrico que afecta actualmente al cultivo en sus etapas aún de macollaje.
Por otra parte, estosfrentes de tormentatambién aportaronprecipitacionesque repusieron humedad necesaria sobre amplios sectores del oeste y sudoeste de Buenos Aires (5 a 50 mm), Centro-Norte de Córdoba (20 a 70 mm) y Santa Fe (30 a 70 mm) y en las provincias del norte del país que conforman nuestras regiones NOA (5 a 25 mm) y NEA (25 a 60 mm).
En contraposición, sectores del norte de La Pampa y sudoeste de Córdobano registraron lluviasy la condición hídrica en lotes de trigo continúaagravándosea medida que pasan las semanas.
Durante los últimos días, laslluviasregistradas en amplios sectores del territorio nacional provocaron unapausa en las labores de recoleccióndel cereal. Este fenómeno climático genera unaumento en la humedadde los cuadros todavía en pie y, por otro lado,dificulta la trillapor falta de piso en sectores anegados o con presencia de napas altas.
De acuerdo a los pronósticos, continuarán las condiciones atmosféricasinestablesen este final del invierno. De concretarse este panorama, la cosecha se extendería hasta principios de septiembre, momento donde comenzara en paralelo la siembra de la nueva campaña 2015/16.
A grandes rasgos, larecolección de maízcon destino grano comercial cubrió el91,1 %de la superficie apta, registrando un rendimiento promedio de80,7 qq/Hay permitiendo acumular un volumen parcial de 24,1 MTn en chacra. Elavance de las cosechadorascontinúa brindando rendimientos que superan las expectativas iniciales, fundamentalmente en sectores del NEA. Frente a este panorama la Bolsa de Cereales mantiene su proyección de producción en26.000.000 de toneladaspara la campaña en curso.
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Estado de cultivos en Argentina |
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Elaborado en base a datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires al 13/08/2015 |
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Producto |
Superficie total (has) |
Siembra |
Cosecha |
Rinde (qq/ha) |
Estimación producción |
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Al 13/08/15 |
Al 06/08/15 |
Al 13/08/14 |
Al 13/08/15 |
Al 06/08/15 |
Al 13/08/14 |
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Maíz* 14/15 |
3.400.000 |
100,0% |
100,0% |
100,0% |
91,1% |
84,5% |
88,4% |
80,7 |
26.000.000 |
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* La BCBA siempre analizó el maíz para uso comercial, omite lo usado para autoconsumo como forraje. |
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SIEMBRA DE GIRASOL
La incorporación de losprimeros cuadros de girasolcontinúa en la región del NEA y en algunas localidades puntuales del Centro-Norte de Santa Fe. A la fecha se registra unavance de siembradel6,4 %a nivel nacional, sobre una superficie proyectada de1.450.000 hectáreas, lo que permite calcular un incremento interanual del área a implantar próximo al 11,5 %.
En los días previos a este informe se registraronprecipitacionessobre elnúcleo girasolero del Chaco, que si bien afectaron el normal progreso de las tareas de siembra, permitieron unarecuperación hídricade los perfiles.
Fuente:BCR
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