Las exportaciones de cortes vacunos durante los primeros once meses del 2012 ascendieron a poco más de 110.000 toneladas, el menor nivel de ventas al exterior de los últimos ocho años.
Según el último informe correspondiente a diciembre difundido por CICCRA, el mayor número de exportaciones cárnicas corresponde a las «Carnes Congeladas y Frescas», con ventas por 82.104 toneladas, cifra que presenta una merma interanual del 27,2%.
Aunque los «Cortes Hilton» ocupan un 10% de las ventas externas realizadas en los primeros once meses del 2012, este ítem alcanzó envíos por 20.234 toneladas, cifra que exhibió un alza del 6,5% en el orden interanual, aunque una merma del 16,7% respecto de igual período de 2005.
Fuente: DyN
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