Piden retirar de todos los comercios los productos envasados al escabeche de la marca «Deseare».
La Secretaría de Alimentos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la Provincia, emitió un comunicado que varios municipios reprodujeron, advirtiendo que debía retirarse del consumo en todos los comercios los productos envasados al escabeche de la marca Deseare, con planta en Villa María, entre ellos, vizcacha, ciervo, cerdo, conejo, pollo, yacaré, pulpo, atún, mariscos, chivo, riñones al malbec, berenjenas, pimientos y otros.
El parte consigna que son elaborados por la Fábrica de Escabeches de Alfredo Gismondi, de Villa María, y que «el retiro ha sido categorizado como Clase II, lo que significa que existe una probabilidad razonable de consecuencias adversas temporarias y/o reversibles en la salud de los consumidores, por lo que deberá extenderse hasta el nivel de distribución minorista».
Los síntomas generalmente aparecen entre 8 y 36 horas después de consumir los alimentos contaminados. No se presenta fiebre con esta infección.
En los adultos, los síntomas pueden abarcar:
- Cólicos abdominales
- Dificultad respiratoria
- Dificultad al deglutir y al hablar
- Visión doble
- Resequedad en la boca
- Náuseas
- Ausencia temporal de la respiración
- Vómitos
- Debilidad con parálisis
Los síntomas en bebés pueden abarcar:
- Estreñimiento
- Debilidad, pérdida del tono muscular
- Llanto débil
- Mala alimentación o succión débil
- Dificultad respiratoria
- Lucidez mental a pesar de la debilidad
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